【一日限定】幸福洋-子：東京甜點主廚的馬卡龍筆記－Amy的網誌

幸福洋-子：東京甜點主廚的馬卡龍筆記

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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章等相關資訊後。

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時尚．絢麗．精巧的法式小圓餅，是甜點中的彩色寶石，

苦手於做不出外酥內軟的馬卡龍嗎？

本書從基礎作法開始示範，並無私分享主廚級的馬卡龍食譜。

01.馬卡龍的基礎功夫──以詳細的圖解步驟來示範小圓餅以及內餡作法

02.色彩繽紛的馬卡龍──水果、香草、堅果口味的馬卡龍

03.流行時尚的馬卡龍──時尚風味、口感特殊的馬卡龍

04.千變萬化的馬卡龍──增添其他高貴食材的花式馬卡龍

05.馬卡龍盛裝登場──依節慶、場合，將馬卡龍包裝成滿滿祝福

本書特色

超過上百張圖解照片，一看就會！

首度公開東京知名法式甜點店主廚的馬卡龍配方，即使自己在家動手做，也能跟洋菓子店裡賣的一樣色味俱佳。

應該是史上最多圖解步驟的馬卡龍料理書了，跟著主廚的示範，一步一步完成，想失敗還真很難！

像寶石般的馬卡龍，最適合在節日、婚禮、宴客時當成禮物了。書中介紹馬卡龍包裝提案，傳達暖暖心意。

新聞分享

南韓女團Brown Eyed Girls成員孫佳人，近日傳出健康亮紅燈，因此取消原定5月24日，在韓國原州尚志大學的演藝活動。取消行程的她，在日前於社群媒體上傳診療的照片，沒想到卻被網友猜測是懷孕，讓她感到困擾，而對此她作出回應。

孫佳人貼出的照片，是她罹患肺炎、恐慌症接受診斷後的書面敘述，卻被網友誤以為是懷孕，甚至還有黑粉留言，認為照片是合成的。而對於這些胡亂的猜測以及攻擊，孫佳人在IG寫下反問的字句，為什麼女星都要偷偷的去婦產科？另外，懷孕是一件開心的事情，但我沒有懷孕。孫佳人也提到她不打算對這些惡意留言者提告。而孫佳人所屬的經紀公司MYSTIC Entertainment則對外聲明，將對沒有根據的批評，考慮採取法律行動。

▲孫佳人上傳診斷後的紙張照。（圖／翻攝自孫佳人IG，2017.06.02）

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